
Pão trançado artesanal
Chalá (Challah) artesanal em Perdizes
A chalá (em inglês, challah) é um pão trançado de massa macia e casca dourada e brilhante. Na Forno Urbano, ela é feita à mão em Perdizes, em pequenas fornadas, e sai em duas versões: com gergelim e com gotas de chocolate.
- Sem pedido mínimo
- Entrega em Perdizes e região
- Encomenda pelo WhatsApp

Duas versões para escolher
- Chalá com gergelim: a clássica, trançada e coberta de gergelim tostado.
- Chalá com gotas de chocolate: a mesma massa macia, com chocolate em cada pedaço.
Dá para servir no café da manhã, levar para um almoço de família ou dar de presente. No dia seguinte, ela fica ótima tostada ou em rabanada.
Entrega de chalá em Perdizes e região
A Forno Urbano fica na Rua Apinajés, em Perdizes, e entrega chalá também nestes bairros:
Perguntas frequentes
O que é chalá?
Chalá (challah) é um pão trançado de massa macia e levemente adocicada, com casca dourada. A Forno Urbano faz chalá artesanal em Perdizes, em São Paulo.
Quais sabores de chalá a Forno Urbano faz?
Há duas versões: chalá com gergelim e chalá com gotas de chocolate.
A chalá da Forno Urbano é kosher?
Não. A chalá da Forno Urbano é uma receita artesanal de pão trançado e não tem certificação kosher.
Como encomendar chalá em Perdizes?
Pelo WhatsApp (11) 98513-1150. A entrega acontece em Perdizes, Pompeia, Água Branca, Sumaré, Barra Funda e Pacaembu, e não há pedido mínimo.
Como conservar a chalá?
Guarde em saco fechado em temperatura ambiente. Para deixá-la macia de novo, aqueça rapidamente no forno.
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